Recherche et résultats
Contributions de l'InstitutAuteursVAUTIER Maxime
Année2022
Type de documentIntervention événement technique, Webinaire
SourceForum Champs d'innovation, 5e édition, 3 février 2022
StationASTREDHOR SEINE-MANCHE
Mots clésELARGISSEMENT DE LA GAMME, LABEL, PLANTE INDIGENE
RésuméLes projets portés par ASTREDHOR Seine-Manche autour de la marque Végétal Local visent à aboutir à la construction d'une filière de production offrant une gamme diversifiée (herbacées et ligneux), marquée Végétal Local sur le territoire normand. Il faut donc évaluer la faisabilité du projet en étudiant les potentielles espèces pouvant être marquées tout en créant un réseau d'acteurs (du récoltant en passant par le producteur jusqu'à l'acheteur). L'intervenant traite de la récolte des espèces labellisées, de la mise en culture et de la suite du programme.