Mots clésELARGISSEMENT DE LA GAMME, MARCHE, MARKETING, PLANTE HORTICOLE COMESTIBLE, TECHNIQUE CULTURALE

RésuméCe poster présente les différentes étapes du projet FLOOR (2022-2024), piloté par ASTREDHOR Seine-Manche en partenariat avec le Campus Métiers Nature de Coutances, qui a pour objectif le développement d'une nouvelle gamme de produits que sont les fleurs comestibles. Ces étapes sont les suivantes : diversification de la gamme horticole et définition des itinéraires techniques; communication et accompagnement marketing; étude de marché et phase de validation auprès des consommateurs; comportement et mise en situation en jardin.