Mots clésCONSOMMATEUR, CONSOMMATION, METHODOLOGIE, PLANTE FLEURIE

RésuméPrésentation des résultats de l'action nationale Eval'Innov d'ASTREDHOR, portée par Arexhor Pays de la Loire. Elle avait pour objectif, par le développement d'une méthode reproductible, d'évaluer la pertinence des innovations produits. Elle s'est appuyée sur l'analyse sensorielle pour le recueil de la perception des consommateurs. L'étude a porté sur Begonia x hybrida F1 Funky de l'obtenteur Benary.