Recherche et résultats
Contributions de l'InstitutAuteursLAROCHE Anne-Laure
Année2016
Type de documentContribution à un colloque
SourceLes Rencontres du Végétal, Angers : 16-17 janvier 2016.
StationASTREDHOR
Mots clésCONSOMMATEUR, CONSOMMATION, MARCHE, VEGETAL, VEGETAUX D'EXTERIEUR, VEGETAUX D'INTERIEUR
RésuméPrésentation de cette action nationale qui vise à comprendre les marchés et les comportements des consommateurs, à mettre en place une offre de produits et de services répondant aux attentes du consommateur de demain, à évaluer la pertinence des gammes et développer des outils d'accompagnement, et enfin, à élaborer des itinéraires de culture pour les végétaux peu connus.
