La journée technique « Horticultures de Demain : Savoirs d'antan, Solutions d'avenir » aura lieu le jeudi 7 mars 2019 au Lycée horticole Terre d'horizon de Romans-sur-Isère (Drôme). Organisé par l'exploitation de Terre d'horizon, en partenariat avec la station d'expérimentation horticole Astredhor Auvergne - Rhône-Alpes (Ratho), cet événement est destiné à revisiter et mettre en valeur les cultures et savoirs d'autrefois applicables aujourd'hui et demain, dans un contexte de transition des pratiques des métiers du végétal.
En 2015, la première édition de la journée, sur la thématique « Produire autrement, Vendre autrement » avait fédéré plus de 500 participants, regroupant les principaux acteurs de la filière horticole (de la production à la commercialisation) pour échanger, débattre, sous le signe de l'agroécologie.
Dans cette même démarche, cette seconde édition a pour ambition de questionner la filière sur plusieurs enjeux des réalités professionnelles, notamment :
- la prise en compte des ressources naturelles et de l'environnement,
- le développement économique en adéquation avec le bassin de l'emploi et de la formation,
- l'installation et la transmission des entreprises horticoles,
- l'émergence de nouvelles filières permettant la transition et l'innovation.
Des systèmes low-tech seront présentés au public, permettant aux producteurs d'optimiser leurs investissements, et d'autres plus modernes afin de s'affranchir de l'utilisation des énergies fossiles. « Horticultures de Demain » mettra en avant des initiatives, des retours d'expérience de producteurs, des opportunités et des expérimentations à travers stands et conférences.
Les thèmes abordés sont vastes et questionnent sur la transition horticole nécessaire. Cette manifestation présentera diverses approches :
- horticultures & environnement : produits naturels, substances de base, produits de bio-contrôle ;
- des sols vivants : techniques de désherbage mécanique, végétalisation des sols, connaissance du sol ;
- productions végétales de demain : semences et variétés locales légumières, ornementales et fruitières, plantes
à usage aromatique ou médicinal ;
- horticultures & société : place de l'horticulture dans l'évolution & l'accompagnement sociétal ;
- horticultures & climat : adaptation des productions au changement climatique ;
- valorisation des produits : transformation et débouchés de commercialisation ;
- installation, emploi & transmission : actions et aides à la transmission des entreprises afin de
pérenniser les métiers de l'horticulture;
- patrimoine végétal : comment la nature et la diversité végétale locales sont une source de développement.
Déroulement de la journée
Les visiteurs de la journée pourront assister le matin à une présentation en assemblée suivie d'un retour d'expérience sur les thématiques de « Savoirs d'antan, Solutions d'avenir ». Ils pourront par la suite s'informer auprès des exposants, partager avec les professionnels, participer aux conférences, forums et démonstrations de matériel.
Prix d'entrée : 20€ sans repas / 30€ repas compris.
Tarif groupe : nous contacter
Cliquez ici pour vous inscrire
Pour en savoir plus : 06 13 48 25 60 ou caroline.baconnier@educagri.fr
Site web : www.horticulturesdedemain.wordpress.com
