Le 12 avril 2022 a été inaugurée l’Unité Mixte Technologique Durabilité des Fermes Urbaines Professionnelles (UMT FUP) qui a pour objectif de comprendre et d’accompagner la pérennité des fermes urbaines professionnelles en étudiant leur viabilité économique et leurs impacts sociaux et environnementaux. Ces fermes portent de nouveaux itinéraires techniques et organisationnels qui ont toute leur place dans l’économie circulaire et dans l’aménagement des villes.

Basé en Ile-de-France au sein de l’agro-campus Paris-Saclay, cet outil de développement de projets scientifiques est porté par ASTREDHOR (l’Institut des professionnels du végétal), et co-piloté par l’UMR SADAPT INRAE-AgroParisTech Université Paris Saclay, en partenariat avec l’ITAVI (Institut technique des filières avicole, cunicole et piscicole) et l’ENSP (Ecole Nationale Supérieure de Paysage).

Les résultats des programmes scientifiques et techniques de l’UMT FUP devront favoriser l'adaptation aux changements globaux (climatique, transition agroécologique, résilience alimentaire) et la compétitivité de la filière horticole et paysage face aux nouvelles opportunités du marché comme le développement de la nature productive ou ornementale en ville. L’innovation qu'elle soit technique, organisationnelle, sociale ou environnementale est au cœur des attendus de l’UMT de façon à développer des itinéraires et systèmes de production (du low-tech au high-tech) plus durables, appropriables par les agriculteurs urbains et la filière horticole et paysagère dans son ensemble.